10 bästa kaffekvarnar för att brygga kaffe med bättre smak

Oavsett om du utbildar dig till en professionell barista, en självcertifierad kaffesnob eller helt enkelt vill höja din kopp kaffe på morgonen, är det absolut nödvändigt att investera i en kaffekvarn. Slösa inte bort dina pengar med förmalet kaffe. Smaken försvinner så snart du öppnar paketet. Skaffa dig en egen kaffekvarn och upptäck vad kaffe är menade att smaka som.

De bästa kaffekvarnarna har potential att förändra ditt liv-eller åtminstone din morgonrutin. Genom att mala de bästa kaffebönorna maximerar du smaken, oavsett om du är Arabica eller Robusta. De bästa kaffekvarnarna låter dig också kontrollera storleken på din slipning, så att du kan anpassa efter din valda drink, oavsett om det är en platt vit eller filter, affogato eller Americano.

Att döma av mångsidigheten i din månatliga leverans av bönor från hållbart ursprung, det finns fler sorters kaffe i världen än det finns timmar på dagen att njuta av dem. Och det är därför ingen överraskning att det också finns många typer av kaffekvarnar, från burrkvarnar till bladkvarnar, manuella till elektriska, alla utformade för att skapa en lite annorlunda kopp o Joe.

För att minska det har vi valt ut de bästa kaffekvarnarna på marknaden. Vi har kaffekvarnar för vansinniga franska pressfantaster, kvarnar för espressodrinkare, den bästa burr -kaffekvarnen, den bästa lilla kaffekvarnen, tystaste kaffekvarnar (för en mer lugn morgonrutin), liksom den bästa kaffebönskvarnen för nybörjare.

Slösa inte bort ditt liv med undermåligt kaffe. Och definitivt inte överväga att använda en köksblandare istället. Du kommer att förinta både dina bönor och dina smaklökar. Ta en av dessa högkvalitativa kaffekvarnar så hoppar du ur sängen i din spänning för att få brygga.

De 10 bästa kaffekvarnarna

#	varumärke	Bäst för
1	Baratza	Bäst totalt sett
2	Hamilton	Bästa värde
3	Cuisinart	Bäst för fransk press
4	Breville	Bäst att hälla över
5	OXO	Bäst med integrerad skala
6	Rancilio	Bäst för espresso
7	KRUPS	Tystaste bladkvarn
8	Capresso	Tystaste granskvarn
9	Bodum	Bäst för nybörjare
10	Minimal	Bästa manualen

Kontrollera vår speciella kaffekvarns köparguide efter listan för att se exakt vad du bör vara uppmärksam på innan du köper en kaffekvarn online.

Baratza: Bästa övergripande kaffekvarnen

Denna Baratza Encore kaffekvarn har hållit kaffedrickare nöjda sedan 2012 och är en av märkets mest populära modeller. Det är vår favorit allroundkvarn tack vare den kvalitet, mångsidighet och användarvänlighet.

Baratza -kvarnar har stöd av världens kaffeproffs, men du behöver inte driva ditt eget kafé för att dra nytta av denna maskin. Denna burr kaffekvarn är idealisk för bryggning hemma, tack vare sitt lilla fotavtryck och en lättanvänd frontmonterad pulsknapp. Dessutom finns det 40 olika slipinställningar så du kan justera därefter och utforska olika malningsstorlekar för olika bryggmetoder, från espresso till Aeropress till fransk press.

Denna Baratza kaffekvarn levereras också med 40 mm koniska grader av kommersiell kvalitet-det bästa av det bästa när det gäller malning. Med regelbunden rengöring och underhåll är denna kvarn också garanterat förra åren.

Bäst för: Den perfekta mångsidiga kvarnen att koppla ihop med din dagliga slipning.

SE PRIS

Kvarn typ: Konisk burr Slipinställningar: 40 Kapacitet: 8 uns (227 gram) Portafilterhållare: Nej 

Hamilton: Kaffekvarn för bästa värde

Bönor, vatten, temperatur, kvaliteten på din kaffebryggare-det finns många faktorer som går in i en fantastisk kopp kaffe och du kan enkelt ta ut mycket pengar på strävan efter perfektion. Men du behöver åtminstone inte spendera en liten förmögenhet på kvarnen, tack vare Hamilton, varumärket bakom en av de bästa kaffekvarnarna under $ 1000.

En av våra favoritdrag i denna Hamilton -kvarn är den avtagbara slipkammaren. Detta gör det enkelt att fylla på och ta bort för rengöring. Andra bonusar inkluderar dold sladdförvaring så att du kan behålla en snygg och städad arbetsyta. Rostfritt stålblad är hållbara och pålitliga och det kan mala tillräckligt för 12 koppar kaffe-mer än du någonsin behöver, även under de mest utmanande dagarna.

Denna Hamilton -modell är också ganska tyst så att du kan slipa tidigt på morgonen eller sent på kvällen utan att väcka någon. Åh, och nämnde vi du kan också mala kryddor i den här elektriska kvarnen?

Bäst för: Sparar pengar på kvarnen så att du kan plaska ut på bönorna.

SE PRIS

Kvarn typ: Blad Kapacitet: 4,5 gram (127 gram) Portafilterhållare: Nej 

Cuisinart: Bästa kaffekvarnen för fransk press

Aromatisk, fyllig och skräddarsydd efter dina individuella preferenser-det är svårt att slå ett kaffe gjort med en fransk press. Men för att verkligen njuta av ditt franska presskaffe måste du spika exakt fransk pressmalningsstorlek.

Fransk press kräver grovmalt kaffe för att maximera smaken-som är exakt vad denna Cuisinart kaffebönskvarn erbjuder.

Denna maskin är inte bara elegant att titta på utan den har 18 olika slipnivåer, från ultrafina till ultragrov. Det finns också en automatisk stoppfunktion så dina bönor kommer att males till det exakta betyget, varje gång. Detta innebär att du kan unna gästerna samma perfekta kopp kaffe som du njuter av varje morgon.

Denna Cuisinart kaffekvarn ger tillräckligt med kaffe för 4 till 18 koppar och har en kammare där du också kan lagra kvarvarande malningar (tillräckligt för 32 koppar, inte mindre). Det följer också med en skopa och rengöringsborste.

Bäst för: Franska pressfanatiker som söker en smakoptimerad slipning.

SE PRIS

Kvarn typ: Block burr Slipinställningar: 18 Kapacitet: 8 uns (227 gram) Portafilterhållare: Nej 

Breville: Bästa kaffekvarnen för hällning

Häll över förespråkarna-aka fans av filter eller droppkaffe-betrakta det som det enda sättet att konsumera kaffebönor. Och vi klandrar dem inte. Det skapar en allvarligt god och aromatisk kopp kaffe med en rent, tydligt och konsekvent smak.

För riktigt gott hällkaffe behöver du en medium till grov malning. Allt för fint eller för tjockt skapar inte den läckra jämnheten. Brevilles elektriska kvarn är det bästa vi har hittat för att spika den här exakta kaffeformstorleken.

Den har 60 exakta slipinställningar, från den finaste slipningen för de mest känsliga espresson till grovmal för fransk press, liksom den perfekta mellanvägspunkten för ditt hällkaffe. Du kan använda kvarnens elektroniska timer för att justera din malningstid i steg om 0,2 sekunder och kan också slipa direkt i ett portafilter, slipar behållare eller pappersfilter.

Bäst för: Filterkaffe-fans som vill behärska konsten att hälla över.

SE PRIS

Kvarn typ: Konisk burr Slipinställningar: 60 Kapacitet: 18 uns (510 gram) Portafilterhållare: Ja 

OXO: Bästa kaffekvarnen med integrerad våg

Fördelen med en kaffebönskvarn med en inbyggd skala betyder att du kan mäta dina skäl där och då och få precis rätt mängd kaffe varje gång för en bryggning par excellence. Denna OXO kaffekvarn är bara biljetten då, med dess super praktisk integrerad våg. För att väga dina bönor är nyckeln till att konsekvent skapa en kopp kaffe i världsklass.

Denna elektriska kvarn har slitstarka koniska grader av rostfritt stål för en jämn slipning. Det finns också 38 olika inställningar för olika slipstorlekar. Plus kombinationen av ett högt vridmoment och en lågvarvig motor innebär ingen värme under slipning, bevarar smak och minimerar statisk. Detta innebär en bättre kopp kaffe och mycket mindre röra.

Denna OXO -kvarn har också en Koppläge så du kan mala efter hur många koppar kaffe du vill brygga. Propert.

Bäst för: Ultimat noggrannhet med din ultraprecisa lattekonst.

SE PRIS

Kvarn typ: Konisk burr Slipinställningar: 38 Kapacitet: 16 gram (450 gram) Portafilterhållare: Nej

Rancilio: Bästa kaffekvarnen för espresso

Är du en hängiven espressodrinkare? Kan du inte fortsätta med din dag tills du har tappat din lilla kopp koncentrerat kaffe? Vi har täckt dig med denna Rancilio espressokvarn. Det följer med en avtagbar metallgaffel för att hålla ditt portafilter på plats och i vilken du kan mala bönorna direkt för en smidig och strömlinjeformad operation.

Rocky SD har också 50 mm kommersiella slipplattorslipningsgrader som anses vara mycket överlägsna knivslipmaskiner av de som känner till det. Denna burr kaffekvarn är också mycket kraftfull, snurrar med 1725 varv per minut, men är ändå ganska tyst. Du kan ändra malningsinställningen genom att låsa upp nivån och snurra bönbehållaren, justera efter hur grov eller fin du vill att din slipning ska vara-även om du är en espressoman, kommer du förmodligen bara att hålla den fin.

Du kan också förvara bönor i bönbehållaren så det är klart att gå när du snubblar över till det första på en måndag morgon.

Bäst för: Minsta krångel, maximal smak.

SE PRIS

Kvarn typ: Platt burr Slipinställningar: 55 Kapacitet: 10 gram (300 gram) Portafilterhållare: Ja

KRUPS: Tystaste kaffekvarn med blad

Vaknar du innan din partner? Vill du undvika att drabbas av ilska med motorsågsliknande ljud från en kaffekvarn? Då behöver du en verkligen tyst kaffebönskvarn som den här från KRUPS. Det kallas inte Silent Vortex Blade Grinder för ingenting.

Med hjälp av innovativ teknik drar maskinen in ingredienserna i spinnbladen för super snabbt och effektivt malning-12 koppar på 15 sekunder för droppkaffe. Du kan också använda kvarnen för kryddor och torra örter så att din middag kan smaka lika bra som ditt kaffe.

Vår andra favorit sak med denna KRUPS kvarn? Dess kan diskas i diskmaskin för rengöring med lågt underhåll. Och den avtagbara skålen har till och med ett förvaringslock som håller allt fint och fräscht.

Bäst för: Eliminera gräl mellan kaffebryggare och lätta sliprar.

SE PRIS

Kvarn typ: Blad Kapacitet: 3 gram (90 gram) Portafilterhållare: Nej 

Capresso: Tystaste burr kaffekvarn

Gillade du ljudet (eller bristen på ljud) från KRUPS kaffekvarn men vägrar nöja dig med något mindre än en burrkvarn? Kolla sedan in denna Capresso koniska burrkvarn istället.

Dess i princip helt tyst tack vare reduktionsmotorn som slipar långsamt med mindre buller, vilket minimerar statisk uppbyggnad för en mindre rörigt drift samt värme så att du kan bevara smak och arom.

Denna Capresso-maskin har koniska grader av massivt stål, handmonterade i Schweiz för superprecision. Den har också ett brett slipintervall, med 16 olika inställningar så att du kan mala storlekar som passar allt från ultrafint turkiskt kaffe till extremt grovt fransk presskaffe. För att rengöra, ta helt enkelt bort den övre burren och använd den medföljande borsten.

Definitivt en utmanare för den bästa burr kaffekvarnen som finns.

Bäst för: Ett smidigt och tyst morgonkaffeuppdrag.

SE PRIS

Kvarn typ: Konisk burr Slipinställningar: 16 Kapacitet: 8,8 uns (250 gram) Portafilterhållare: Nej

Bodum: Bästa kaffekvarnen för nybörjare

Kaffevärlden kan vara lite överväldigande, om inte skrämmande. Men låt dig inte avskräckt av all språk och jargong. Ta bara dig den här Bodum elektriska kaffekvarnen och se hur lätt det är att ta ditt kaffe från genomsnittet till imponerande.

Visst, det är inte en burr grinder, men vem bryr sig om det är så effektivt och snabbt? Med sitt hållbara blad i rostfritt stål som snurrar på ett exakt och konsekvent varvtal, det låter dig slipa ner dina bönor till vilken konsistens du behöver med minimal ansträngning.

Använd tryckknapp på framsidan av den här snygga Bodum-kvarnen för att pulsa bort eller slipa kontinuerligt och kontrollera slipens konsistens genom transparent lock. Dessutom är det riktigt kompakt och har sladdförvaring, perfekt för små lägenheter med minimalt yta.

Bäst för: Kom igång på din resa till kaffesupremacy.

SE PRIS

Kvarn typ: Blad Kapacitet: 2 uns (56 gram) Portafilterhållare: Nej

Minimal: Bästa manuella kaffekvarnen

Det finns mycket att säga om en manuell kaffekvarn. De är små, billiga, tysta, värmer inte bönorna och du kan till och med passa den i din ryggsäck för camping om du vill. Vår favorit är den här av Minimal.

Med hjälp av två justerbara och precisionsutvecklade 40 mm rostfria grader gör denna lilla kaffekvarn dig att skapa den perfekta malningen för allt kaffe som kittlar dig, från fransk press till kallbryggning, med hjälp av det patentsökta steglösa malningssystemet, som erbjuder nästan oändlig justering.

Denna handkaffekvarn är flexibel och enkel att använda tack vare den ergonomiska designen. Espressoälskare kommer också att uppskatta att den nedre kammaren öppnar för passar exakt ovanpå din 58 mm korg för minimal röra och slöseri.

Bäst för: Kompakt och kostnadseffektiv slipning, perfekt för småskalig bryggning.

SE PRIS

Kvarn typ: Konisk burr Slipinställningar: 18 Kapacitet: 1,4 uns (40 gram) Portafilterhållare: Ja 

Köparguide: hur man väljer en kaffekvarn

Undrar du hur du maler kaffebönor och försöker välja en kaffebönskvarn? Det kan vara svårt med så mycket terminologi och så många alternativ. Här är vad du behöver veta.

Manuella vs elektriska kaffekvarnar

Vill du ha en liten kaffekvarn är manuella kvarnar en platsbesparande lösning. De är också billigare, bärbar och ganska tyst. Å andra sidan kan det vara svårt att justera storleken på kaffekvarnen och det kan ta lång tid och vara lite träningspass.

Elektriska slipmaskiner är snabbare och enklare att använda. Om du dricker mycket kaffe är det båda fördelar. Men de är också dyrare.

Med en elektrisk kvarn vill du också överväga hastighet, som mäts i varv per minut. Ju högre varvtal, desto mer konsekvent slipstorlek. Men ju snabbare motorn desto mer värme produceras, vilket kan minska smak och arom, så du måste hitta en balans.

Blade vs burr slipmaskiner

En bladkvarn är bara som en matberedare förutom att bladens kanter är något trubbiga. Bladet snurrar sedan och hackar upp kaffebönorna.

Knivslipmaskiner är liten, kompakt och billigare än burkvarnar, men det kan vara svårt att kontrollera kaffeformålens storlek. Allt beror på hur länge du maler.

Bland kaffesnobbar anses generellt en burr kaffekvarn överlägsen. De slipa snarare än skiva, med två bitar av stål eller keramik. Keramik håller längre än stål innan det blir trubbigt men är också ganska lätt att bryta.

Med en burr kaffekvarn kan du styra malningsstorleken med olika inställningar och de ger vanligtvis en jämnare malning för en fylligare och mer balanserad smak. De flesta elektriska grindkvarnar har en pulsknapp men vissa har också en automatisk slipning så att du kan göra andra saker medan du väntar.

Emellertid är borrkvarnar vanligtvis större och högre, liksom att de är dyrare än knivslipmaskiner.

Antalet inställningar på en grindkvarn kan sträcka sig upp till 50 eller 60 men 20 till 40 inställningar räcker för de flesta och mindre än 30 är bra om du bara vill kunna göra grunderna.

Koniska bursslipar kontra platta kvarnar

Stora platta grader slipas snabbare. Detta är idealiskt för höghastighetsslipmaskiner eftersom mindre värme produceras eftersom slipningen blir snabbare. Platta grader ger också en mer konsekvent slipning för en mer balanserad smak.

Koniska grader är vanligare med hemma låghastighetsslipmaskiner. De slipa långsammare för att undvika värme och statisk och skapa en finare slipning än platta grader. Detta innebär kaffe med lite mer kropp.

Olika malningsstorlekar för olika kaffebryggningsmetoder

Typ av kaffe	Storlek på slipning
turkiskt kaffe	Väldigt bra
Espresso	Bra
Häll över kaffe	Medium
fransk press	Grov
Kallbryggt kaffe	Mycket grovt

Andra kaffekvarn överväganden

Förutom allt vi har nämnt kan du också tänka på följande faktorer när du väljer en kaffekvarn:

• Jämnhet i slipning - olika kaffebitar kräver olika bryggtider så du vill att malningen ska vara enhetlig.
• Ljud - hur högt är kaffekvarnen? Manuella slipmaskiner är tystare än elektriska.
• Pris - kaffekvarnar kan vara dyra, speciellt elektriska kvarnar. Det är dock fortfarande möjligt att hämta en för mindre än $ 100.
• Rengöring - hur lätt är maskinen att rengöra? Har den avtagbara delar? Är det diskmaskinvänligt?
• Kapacitet - hur många bönor klarar kvarnen? Hur många koppar tänker du göra på en gång? Har kvarnen en plats att lagra färska malningar?
• Klar lock - denna enkla funktion kan göra en värld av skillnad, så att du kan hålla koll på vad som händer och justera sliplängden därefter.
• Ergonomisk - särskilt när det gäller manuella kvarnar, tänk på hur bekväm kvarnen är att använda, särskilt om du planerar att göra flera koppar kaffe på en gång.
• Portafilterhållare - vissa slipmaskiner är utformade för att passa de bästa espressomaskinerna, så ha en liten hållare för att hålla ditt portafilter på plats vilket är snyggt och snyggt.

Vanliga frågor om kaffekvarnar

Hur väljer jag en bra kaffekvarn?

För att välja en bra kaffekvarn, bestäm vilken typ av kaffe du vill göra. Olika bryggmetoder kräver olika malningsstorlekar så du behöver en annan kvarn beroende på. Du måste också överväga kostnad, ljud och storlek.

Är en burr kaffekvarn den bästa kvarnen?

En burr kaffekvarn anses vara den bästa typen av kaffekvarn eftersom den skapar en mer konsekvent och jämn malning, vilket möjliggör en mer balanserad och smakrik koffeindryckupplevelse. Men de är också vanligtvis dyrare.

Är verkligen en burrkvarn värd det?

Om du verkligen vill framhäva smaken av ditt kaffe och njuta av en supersmidig känsla i munnen, är en burrkvarn värd den extra kostnaden. Kom dock ihåg att grindslipare vanligtvis är dyrare, mindre kompakta och högre än knivslipmaskiner.

Vilken malningsstorlek ska jag använda till mitt kaffe?

Rätt kaffeformål beror på din bryggmetod. Espresson kräver en finare slipning, kalla brygg kräver en mycket grövre malning. De bästa kaffekvarnarna erbjuder olika malningsinställningar så att du kan skräddarsy malningsstorleken efter behov.