Sedan starten 1934 har Jägermeister fast förtjänat sin plats som en av de mest älskade andarna i världen.
De genast igenkännlig tysk örtlikör finns på hyllan i en bar som respekterar sig själv och en alkoholbutik online. Trots att den bara lanserades i Storbritannien 2005 har den snabbt blivit en av landets favoritlikörer. För att inte tala om resten av världen.
Trots att den traditionellt har använts som en matsmältning (vilket fortfarande är fallet i inhemska Tyskland) är den mest känd för sin vanliga parning med Red Bull: Jagermeister -bomben, även känd som Jägerbomb.
Trods av sina förespråkare som en något okunnig metod för att konsumera den komplexa blandningen, är Jägerbomb en trend som varumärket seriöst har försökt att komma ifrån.
Purism åt sidan; från den skrytfulla flaskdesignen till den tyska poesin som pryder dess etikett, Jägermeister lyckas verkligen i att vara ett unikt likörsmärke.
Jägermeister pris och flaskstorlekar
| Flaska | Storlek | Pris (USD) |
|---|---|---|
| Jägermeister | 750 ml | $25 |
| Jägermeister Manifest | 1 liter | $50 |
| Jägermeister Cold Brew Coffee Liqueur | 500 ml | $22 |
Var kan man köpa Jägermeister online?
REDAKTÖRENS VAL: RESERVERBAR
ReserveBar specialiserar sig på spritdrycker, vin, öl och champagne som levereras snabbt till ett konkurrenskraftigt pris. Njut av en lyxupplevelse och överlägsen kundservice.
Shoppa nuJägermeister: En ursprungshistoria
Berättelsen om Jägermeister är fylld med de egendomar du kan förvänta dig av en likör som började som ättika, och vars namn översätts till "Master Hunter".
År 1878 drev Wilhelm Mast i Niedersachsen, Tyskland, gärna sin vinägerverksamhet. Verksamheten krånglade metodiskt tills Wilhelms son, Curt, tog över:
Beväpnad med en förkärlek för spritdestilleri och passion för experiment, Curt stoppade produktionen av ättika helt. Han ville uteslutande fokusera på tillverkning av spritdrycker.
Tala om att ändra riktningen för verksamheten … Snarare förvandlade Curt det helt.
Använder fortfarande vinägerfabriken i sin hemstaden Wolfenbüttel, så småningom skapade han en örtinfusion med en skarp injektion av alkohol- och så föddes Jägermeister.
Om det inte är trasigt, försök inte fixa det
Receptet har förblivit detsamma i 75 år. Tja, när du uppnår perfektion, vart går du därifrån?
Jägermeister ingredienslista läser mer som en apoteks tinktur än populär alkohol, med extrakt som ginseng, saffran, ingefära, enbär och naturligtvis huvudsmak: lakrits.
Råingredienserna mals upp och sugs av vatten i flera dagar. Efter en noggrann filtreringsprocess lämnas sammansättningen att åldras på ekfat i 365 dagar.
Slutligen blandas det med socker, alkohol och karamell för att uppnå dess berömt söt smakgom.
Med tanke på Jägermeisters flitiga produktionsprocess (för att inte tala om infusionen av 56 örter, frukter, rötter och kryddor) verkar det något hädligt att förorena den med en söt energidryck.
Det är ungefär som att beställa en 50-årig Balvenie-scotch med koks. Men hej, folket har talat.
Vi måste prata om hjortblodet:
Det finns en myt att någonstans i produktionsprocessen tillsätts hjortblod. Detta har sedan dess debunked.
Dock till stärka mystiken, de exakta ingredienserna förblir en företagshemlighet (även om de förnekar kraftigt förekomsten av rådjurblod. Löfte).
Hitta den perfekta flaskan
Curt ägnade mycket tid och ansträngning åt att hitta en robust flaska som tål att tappas. Ett logiskt beslut, eftersom hans målmarknad var något hårdhänta, tuffa jägare.
Medan jägarna för länge sedan är borta har Jägermeister blivit en stöttepelare i bråkiga nattklubbar och upprörande skidorter där det är många brott. Så detta var utan tvekan ett klokt drag.
Curts forskningsmetod var ganska excentrisk, men visade sig vara definitivt effektiv:
Han skulle släppa en följd av gröna flaskor från en höjd på hans köksgolv i ek för att se vilken som skulle stå emot stötarna.
Den ena efter den andra, flaskor krossades i bitar i ett totalt hälso- och säkerhetsfiasko, tills slutligen förblev den fjädrande flaskan intakt.
Curt hade hittat hans perfekta flaska; det var denna överlevande som vann prestige för att bo Jägermeister.
En seger faktiskt, även om vi inte avundas städningen.
Att dechiffrera Jägermeister -etiketten
Den gröna och röda etiketten på varje Jägermeister-flaska är verkligen iögonfallande. Hjort, korset, den tyska poesin bidrar alla till dess överklagande. Men vad betyder det hela?
Sagan om Sankt Hubertus
Kommer från Niedersachsen, där jakthjortar var ett populärt och prestigefyllt tidsfördriv, var Curt Mast en ivrig entusiast för hobbyen.
Som sådan fick Mast inspiration från den lokala folkhistorien om Saint Hubertus. Hubertus var en gång en slarvig, vild jägare som hade stort nöje i att slakta varje varelse som korsade hans väg.
En dag fick han en syn på en stor stag som gick mot honom med ett lysande kors inbäddat i dess gevir. Synen skakade Hubertus oåterkalleligt, och han förvandlades till en samvetsgrann varelse som hade oändlig respekt för naturenoch allt inom det.
Även om (något överraskande) slutade han inte med att jaga hjortar. Tja, du kan inte ha allt.
Så, som en nick till lokal jaktkultur och dess mästare Saint Hubertus, bestämde Mast att symbolen skulle vara perfekt för hans nya likör.
Och poesin?
Poesin som gränsar till varje flaska översätter grovt till:
“Detta är jägarnas hederssköld, som han skyddar och ser efter sitt spel, Huntsman jagar, som det ska vara, skaparen av varelserna hedrar”.
Vi tror att du håller med om det ungefär ställer fler frågor än det svarar.
Oavsett betydde det klart något för Mast, eftersom det finns på varje flaska Jägermeister.
Wolfenbüttel
Liksom många anspråkslösa små städer som råkar producera en begåvad destilleri (vi tittar på dig Lynchburg, TN), har Wolfenbüttel placerats fast på kartan tack vare dess huvudsakliga export: Jägermeister.
Företagets huvudkontor finns kvar idag. Efterfrågan växte dock ut i den gamla vinägerfabriken, och nu tillverkar tre fabriker i staden Jägermeister.
Hur man dricker Jägermeister?
Vi är alla bekanta med hur det normalt konsumeras … Men hur mår Jägermeister förment att njuta av?
Det är bäst att förvara den i frysen i en timme eller så, så att den kan serveras mycket kallt (helst vid -18 ℃).
Häll sedan ett generöst stänk i ett kyldt glas. Sippa långsamt för att njuta av 56 unika smaker.
De bästa cocktailsna att göra med Jägermeister
Nej, vi kommer inte att berätta hur du gör en Jägerbomb. För cocktails med lite mer finess, läs vidare:
Jägermeister rådjur och öl
- 40 ml Jägermeister
- 330 ml tyskt öl
Häll den kylda Jägermeister i ett lika kyldt glas. Häll sedan den kalla ölen i ett glas. Skjut Jägermeister och drick sedan ölet.
Jägermeister Mule
- 50 ml Jägermeister
- 120 ml ingefära öl
- Gurka och lime klyfta, att servera
Squash lime kilen i botten av ett highball glas. Lägg till isbitar, häll sedan över Jägermeister, sedan ingefäraölet. Rör om i en minut och garnera sedan med en skiva gurka.
Jägermeister gammaldags
- 15 ml Jägermeister
- 45 ml rågwhisky
- 15 ml lönnsirap
- Dash av Angostura bitter
- Apelsinskal, att servera
Lägg is till ett glas av stenar. Häll över både Jägermeister och whisky, tillsätt sedan lönnsirap och bitter. Rör försiktigt och garnera sedan med apelsinskal.
Vanliga frågor om Jägermeister
Hur mycket kostar ett skott av Jägermeister?Även om det varierar är den vanliga kostnaden för ett Jägermeister -skott mellan $ 2,50 och $ 5,50. Du kan förvänta dig att betala marginellt mer för Jägermeister Manifest, den nya, kryddigare versionen.
Vad är Jägermeister bra för?Jägermeister brukade vara mycket populärt som hälsotonic. Även om dess fördelar är mindre än bevisade, finns det anekdotiska bevis som tyder på att den har antiinflammatoriska egenskaper och kan lindra symptom på förkylning och influensa. Det är också mycket bra på en utekväll (även om det inte är så mycket för nästa dag).
Hur dricker du Jägermeister?Jägermeister uppskattas populärt som en Jägermeister -bomb, eller ‘Jagerbomb’. Det är här ett skott av Jägermeister tappas i ett glas Red Bull. Men du kan också njuta av den som en matsmältare- bara smutta på ett snyggt skott långsamt tillsammans med maten.
Hur smakar Jägermeister?Jägermeister beskriver sig själv som "i huvudsak en cocktail". Detta beror på att den har en enorm mängd botaniska rötter, kryddor, blommor och örter som kombineras för att skapa en komplex citrusaktig, lakritsmak.
Vilken typ av alkohol är Jägermeister?Jägermeister är en typ av likör som heter Kräuterlikör, som översätts till "växtbaserad likör". Den är gjord på macerated örter.
