Bombay Prisguide: Hitta den perfekta flaskan med gin

Innehållsförteckning:

Anonim

Citrongräs och vietnamesiska pepparkorn, italienska bergamott- och blommiga ekvadorianska ambrettfrön, marockanska kubbär och naturligtvis stapelbär. När det gäller att experimentera med smaker och anteckningar är Bombay Gin inte rädd för att förgrena sig.

En London Dry Gin per definition, Bombay hämtar sin inspiration från hela världen, med sin indiska namne, lysande blå design, kraftfull bukett med infunderade botanik och en mängd olika häftflaskor som sträcker sig från den klassiska Bombay Sapphire till det mer äventyrliga Engelska Estate.

Under årens lopp har den noggrant sammanställt en lista över premiumgins med unika smakprofiler, som kombinerar sin hundraåriga destillationsmetod med modern teknik som håller den i framkant inom ginindustrin.

Inte många märken kan säga att de har lanserat sin egen app för att uppmuntra försäljning, men Bombay var så fast besluten att uppmuntra experimenterande i ginvärlden att den skapade sin egen app och designade anpassat toniskt vatten för att perfekt koppla ihop med sin gin.

Oavsett om du är någon som gillar den sötare änden av spektret eller föredrar en antydan av kryddiga eller bittra toner, kan du med Bombays app lägga till allt från fänkål och kanel till yuzu eller sassafras, fläder, ingefära eller eukalyptus till din egen personliga drink bukett.

En stor favorit bland bartendrar och mixologer, Bombay Gins ikoniska flaska, hållbara växter och unika ånginfunderade destillationsmetoder gör den till ett utmärkt komplement till alla ginälskares barvagn.

Bombay Gin -pris och flaskstorlekar

FlaskaStorlekRubrik
Bombay Dry Gin750 ml$22.99
Bombay Bramble700 ml$33.10
Bombay Sapphire 750 ml$31.99
Bombay Sapphire East Gin750 ml$34.99
Bombay Sapphire English Estate700 ml$44.62
Star of Bombay 700 ml$53.47

Var kan man köpa Bombay Gin online?

REDAKTÖRENS VAL: RESERVERBAR

ReserveBar specialiserar sig på spritdrycker, vin, öl och champagne som levereras snabbt till ett konkurrenskraftigt pris. Njut av en lyxupplevelse och överlägsen kundservice.

Shoppa nu

En exotisk anda med fast engelska rötter

Trots att vi stolt kombinerar internationella botaniker finns det vissa delar av Bombay som fortfarande är utpräglat Storbritanniens centrerade.

Bilden av drottning Victoria på sidan av varje flaska är ett bra exempel på just det. Liksom varumärkets pittoreska destilleri, ett tidigare pappersbruk och tryckverk som brukade producera sedlar för Bank of England. Beläget cirka en och en halv timme från London, är det hem för sammanflätade botaniska växthus där både de tropiska och Medelhavet botaniker odlas.

Det är också hem för Henry och Victoria. Samt deras äldre syskon, Tom och Mary. Inte namnen på master -destillatörer eller ens Bombays personal - de ovannämnda namnen tillhör Bombays ursprungliga Carterhead -stillbilder. Och nu när varumärket producerar miljontals liter av sin berömda gin, kan det finnas fler helt namngivna tillägg till stillfamiljen inom en snar framtid.

Det är värt att påpeka att några av Bombays unika smakprofil kommer från just dessa stillbilder. Till skillnad från de flesta märken, som väljer att branta sina botaniska i andan, Bombay ångar sin bukett i en kopparkorg.

Resultatet? En mer känslig balans av smaker tack vare Henry och Victorias tålamod och hårda arbete. Denna mjuka process ger Bombay en tydlig skillnad från många gin, så att de aromatiska smakerna kan suga igenom.

När denna destillationsprocess är över blandas gin med vatten hämtat från sjön Vyrnwy, Wales och tappas på 40% ABV.

10 är det magiska talet

Du hittar en vacker kombination av enbär, koriander, angelica, mandel, kubbär, citronskal, orris, lakrits, kassiabark och paradisskorn inuti varje flaska Bombay Sapphire. Bombay var ett av de första märkena som släppte sin botaniska smink på 1980 -talet, då drickande av gin betraktades som "okallt" och vodka var den anda som valdes.

Målet var att sätta botanikerna i framkant i kampanjen - och det fungerade. Plötsligt var gin sofistikerad och Bombays popularitet steg genom leden. Men om du hoppades att ta detta som ett tillfälle att producera dina egna flaskor med saker, tänk om. Numera skyddar Bombays mästare i botanik, Ivano Tonutti, noggrant receptet och exakt sammansättning av varje ingrediens.

Hur man dricker Bombay Gin

Bombay -gin avnjuts bäst av dem som letar efter en förstklassig dryckesupplevelse. Dess destillationsmetoder gör Bombay till en mer känslig gin att dricka, med mindre smaker i ansiktet och mer en kombination av ingredienser som försiktigt på tå över din gom.

Som ett resultat är det bästa sättet att njuta av Bombay Gin att para ihop det med något som gör att andan kan andas utan att överväldiga det. A Gin & Tonic är ett klassiskt val som alltid går bra, serveras med lime, is och ett förstklassigt toniskt vatten.

Naturligtvis, om du verkligen vill uppleva alla Bombays unika växter, är det bäst att kyla flaskan först och smutta på den snyggt. Tillägget av en isbit eller två kan också hjälpa till att få fram mer reserverade smaknoter.

De bästa cocktailsna att göra med Bombay Gin

Gins känsliga smakprofil gör den till en utmärkt bas för ett stort utbud av cocktails. Till skillnad från andra spritdrycker vill du trampa försiktigt när du använder gin som bas för att undvika att späda ut dess unika smaknoter. En kombination av subtila söta, bittra eller sura smaker fungerar utmärkt med gin, särskilt Bombay, för att komplettera befintliga smaker och dra ut nya också.

Gin Mule

Ingredienser:

  • 50 ml Bombay Sapphire gin
  • 15 ml limejuice
  • 100 ml ingefära öl (kyld)
  • 2 färska myntakvistar
  • 2 lime kilar
  • Skiva färsk ingefära (valfritt)

Denna uppfriskande cocktail tillför en ny dimension till standard vodkamule, med sin livfulla smakkombination av ingefära krydda och kryddig lime. Gör en genom att fylla en kopparmugg med tärnad is innan du lägger till en press av lime och resten av ingredienserna. Rör försiktigt och tillsätt ytterligare en press av limejuice. Garnera med färsk mynta och ingefära innan servering.

Röd snapper

Ingredienser:

  • 50 ml Bombay Sapphire gin
  • 100 ml tomatjuice
  • 2 streck Tabasco sås
  • 1 tsk pepparrot (efter smak)
  • 2 streck Worcestershire sås (efter smak)
  • Nypa sellerisalt
  • Nypa cayennepeppar
  • 2 färska citronbitar
  • 1 stjälkselleri
  • 1 olivolja

Bloody Mary -alternativet för dem som föredrar gin framför vodka, en Red Snapper är en rik och smaklig cocktail som lovar att bota alla baksmälla. Blanda Bombay Sapphire och tomatjuice i ett highballglas innan du lägger till en press av citronsaft och Worcestershire sås, Tabasco sås, salt och peppar efter smak. Tillsätt is och rör om långsamt. Garnera med resterande ingredienser.

Gin Spritz

Ingredienser:

  • 25 ml Bombay Sapphire gin
  • 15 ml Martini Riserva Speciale Bitter
  • 15 ml färskpressad citronsaft
  • 15 ml honungssirap (3 delar honung / 1 del vatten)
  • 125 ml premium tonic vatten (kyldt)
  • 1/2 orange hjul

En elegant cocktail med bara en aning sötma, en Gin Spritz är lätt att förbereda och ännu lättare att njuta av. Häll alla ingredienser utom toniskt vatten i ett stort vinglas och toppa med tärnad is. Toppa med tonicvattnet och rör försiktigt för att kombinera smakerna. Garnera med ett halvt orange hjul innan servering.

Vanliga frågor om Bombay Gin

Är Bombay en bra gin?

Bombay är en populär gin som är allmänt tillgänglig över hela världen. Det är en av de mest populära premium -ginerna på marknaden och avnjuts för sitt ganska tillgängliga pris och läckra smakmakeup av enbär, citrus och lite kryddade toner.

Vad är skillnaden mellan Bombay Gin och Bombay Sapphire gin?

Bombay Sapphire Gin innehåller 10 olika botaniska extrakt i sin tillverkningsprocess, medan Bombay Original London Dry Gin innehåller åtta. Bombay Sapphire är också en något starkare gin, med en 47% ABV jämfört med Bombay Original London Dry Gin's 43% ABV.

Vad är Bombay bra att blanda med?

Tillsammans med att blanda utmärkt med tonic vatten fungerar Bombay gin också bra när den blandas i en rad subtila cocktails eller i kombination med limonad. Undvik starka smaker som koks, som kommer att överväldiga Bombays enbär, citrus och kryddnoter.

Vad är Bombay för gin?

Bombay gin är en London Dry Gin, vilket innebär att den inte innehåller några artificiella ingredienser.